Einreicher: FUNDACIÒN CARTIF
Umsetzungsland: Spain
Titel: Neuartige Olivenölextrahierungsanlage mit Vorteilen für die Umwelt

Bei diesem Prozess wird Wasser, das im Trocknungsprozess in traditionellen Olivenölextrahierungsanlagen als Dampf verloren geht, zurück gewonnen, und zwar mit einem Drittel der bisherigen Kosten. Mehrere erfolgreiche Anlagen wurden zu Demonstrationszwecken eingerichtet und zeigen einen neuen Prozess in drei Schritten: schnelle Feststoffprodukt-Ausscheidung, Konzentrierung thermischer Flüssigprodukte und Behandlung des Restwassers. Das zurück gewonnene Wasser wird für Bewässerung und die konzentrierte Flüssigkeit und feste Materialien als Dünger eingesetzt. Somit löst dieses Projekt ein wichtiges Verschmutzungsproblem in Mittelmeerländern.



Kategorie: Earth