Preise:
World Energy Globe Award (overall winner)
World Energy Globe Award (Earth)
National Energy Globe Award Kenya (overall winner)

Einreicher: Scode
Umsetzungsland: Kenya
Titel: Gesündere Ernte durch Trocknen mit der Sonne

30-40% der geernteten Früchte und des Gemüses in Kenia gehen wegen fehlender Technologie zur Behandlung der Produkte nach der Ernte verloren. U.a. ist der Mangel an Feuerholz, das zur Trocknung und zum Haltbarmachen benötigt wird ein großes Problem. 2002 führte SCODE (Sustainable Community Developement Sevices) daher einen Solarofen zum Trocknen der Ernteerträge in Kenia ein. Die Vorteile liegen auf der Hand: Sonnenenergie kostet nichts und ist überall verfügbar. Die frischen Produkte werden kostengünstig haltbar gemacht, der Marktwert steigt, der rasche Trocknungsprozess erhöht den Ernteertrag, die Bauern haben zusätzliche Einnahmequellen. Sie können bis zu 50 % mehr ernten und trocknen. Die Zeit, zum Brennholzsammeln aufging, kann nun anders genutzt werden und die Rodung der Wälder wird eingeschränkt. Bisher wurden 30 Solartrockner installiert und 920 Bauern mit der Verwendung der Trockner vertraut gemacht. Gleichzeitig wurden 30 Handwerker für den Bau und die Installation der Solartrockner geschult. Das Projekt trägt zu einer ganzheitlichen Verbesserung der Lebensbedingungen, Familienernährung, Umweltschutz und Einkommensschaffung bei. Es wird derzeit in der Region Rift Valley in Kenia umgesetzt kann auch in anderen Gebieten eingesetzt werden.



Kategorie: Earth