Die besten Umweltprojekte aus Salzburg
Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Arbeitssicherheit und Umweltschutz
Kopetzky & Moritz OG, Salzburg
Gewerbliche Geschirrreiniger, die weltweit in der Gastronomie verwendet werden, sind stark ätzend und somit gefährlich. Bei Berührung mit Haut und Auge führt das zu Verletzungen und Krankenständen. Wenn der Reiniger in Form von Dampf aus der Spülmaschine entweicht, wird die Atemluft verunreinigt und es können Allergien ausgelöst werden. Das in diesem Projekt entwickelte Geschirr- und Gläserreinigerkonzentrat ist öko-geprüft, frei von Gefahrstoffen und hat keine umweltschädlichen Inhaltsstoffe. Die Verpackungen können somit leichter recycelt werden. Auch die Küchenmitarbeiter bestätigen eine Verbesserung ihres Arbeitsplatzes.